Archive for the 'ESCUELAS GASTRONOMIA' Category

Published by L'Ecole du Chef en Chihuahua, México on 20 Aug 2009

INSTITUTOS DE GASTRONOMIA

DISFRUTE APRENDIENDO A COCINAR COMO CHEF PROFESIONAL
EN EL PRIMERO DE LOS INSTITUTOS DE GASTRONOMIA DE MEXICO!

Para quienes sienten la pasión por la cocina y quieren formarse como verdaderos chef profesionales, L’ ECOLE DU CHEF, es el instituto de gastronomía por excelencia localizado en Chihuahua, México, porque le ofrece la mejor formación integral en todos los campos del arte gastronómico.

Institutos de gastronomíaSobresaliendo como el primero de los institutos de gastronomía en el país, ofrecemos a nuestros estudiantes la posibilidad de aprender en el mejor ambiente estudiantil, para hacer de su aprendizaje una verdadera aventura por el maravilloso mundo de la gastronomía internacional.

Para nuestros instructores, chefs profesionales con amplia experiencia y trayectoria en el campo académico, es un privilegio enseñar en uno de los institutos de gastronomía más prestigiosos, y transmiten al estudiante sus amplios conocimientos técnicos y científicos con gusto y dedicación especiales.

Para formar parte del exitoso grupo de profesionales egresados de la escuela, solo hace falta que se decida. Aprender en la escuela preferida entre los institutos de gastronomía, se va a convertir para cada estudiante, en la mejor experiencia de aprendizaje de las últimas técnicas culinarias y las recetas tradicionales de las mejores escuelas de cocina del mundo.

Los institutos de gastronomía como L’ ECOLE DU CHEF, que cumplen con todos los aspectos requeridos para una carrera universitaria, deben ofrecer a sus estudiantes talleres perfectamente dotados con los utensilios y elementos de cocina indispensables, para que puedan desarrollar sus habilidades en la preparación de exquisitas recetas y platos de todas las escuelas culinarias.

INSTITUTOS DE GASTRONOMIA COMO L’ ECOLE DU CHEF…NUNGUNO!

Los estamos invitando a comunicarse con L’ ECOLE DU CHEF, instituto gastronómico de Chihuahua, México, a través de nuestra línea telefónica; envíenos un email o contáctenos llenando el formulario con sus datos y preguntas acerca de nuestros cursos y el programa académico profesional.

Published by L'Ecole du Chef en Chihuahua, México on 07 Aug 2009

ESCUELA GASTRONOMICA

CAPACITARSE EN LA MEJOR ESCUELA GASTRONOMICA DE MEXICO
ES UNA INVERSION INTELIGENTE QUE SE MERECE Y..QUE VALE LA PENA!

Para todos los amantes de la buena mesa que quieran prepararse a la altura de los mejores profesionales de la cocina, L’ ECOLE DU CHEF, instituto gastronómico de Chihuahua, México, es la escuela gastronómica que le brinda la oportunidad de alcanzar la meta que se proponga en este campo.

Escuela gastronómicaContamos con un selecto grupo de instructores profesionales graduados como chefs, para entregarle en el programa de nuestra escuela gastronómica, una enseñanza integral que incluye el aprendizaje teórico de la más importantes técnicas de cocina clásica y moderna, complementado con la práctica para ver hechas las mejores recetas de la cocina internacional.

Formamos expertos del arte culinario en la escuela gastronómica número uno de México, capacitados para desempeñarse en cualquier frente de trabajo en hoteles, restaurantes, cruceros, líneas aéreas, hospitales, comedores industriales y muchas más.

Nuestra escuela gastronómica, L’ECOLE DU CHEF, cuenta con excelentes talleres, las cocinas más modernas equipadas con todos los electrodomésticos y utensilios necesarios para la formación profesional, con estaciones de trabajo individuales que dan al estudiante la posibilidad de desarrollar sus habilidades culinarias en el mejor ambiente de enseñanza.

ATREVASE A COCINAR COMO UN VERDADERO CHEF PROFESIONAL
APRENDIENDO EN LA ESCUELA GASTRONOMICA DE CHIHUAHUA

Además de ofrecer una formación como administrador de negocios culinarios, tenemos el más completo programa académico con énfasis en cocina mexicana, internacional, cocina oriental, española, italiana y francesa. Repostería, panadería, vinicultura y preparación de bebidas.

Para mayor información sobre nuestro programa de Licenciatura en Gastronomía, favor dirigirse a L’ ECOLE DU CHEF, instituto gastronómico de Chihuahua, México.

Envíenos un email o llene el formulario de contacto con sus datos y preguntas acerca de nuestra escuela gastronómica; le responderemos  con mucho gusto, detalladamente y con la mayor brevedad posible.

Published by L'Ecole du Chef en Chihuahua, México on 18 Jul 2009

Estudiar Gastronomía Francesa

CONSIDERADA POR MUCHOS COMO LA MÁS IMPORTANTE DEL MUNDO, LA COCINA FRANCESA SE CARACTERIZA POR UNA VARIEDAD EXTRAORDINARIA DE PLATOS Y LOS MEJORES VINOS

Para estudiar gastronomía francesa y convertirse en experto conocedor de tantas exquisiteces, desde L’ ECOLE DU CHEF, instituto gastronómico de Chihuahua, México, lo estamos invitando a inscribirse como estudiante y convertirse en chef profesional.

Gastronomía FrancesaLa influencia de la cocina francesa se ha expandido a casi todo el mundo occidental, que luego de estudiar gastronomía francesa, ha ido practicando los conocimientos técnicos para incorporarlos en sus recetas propias, dándole un importante realce y variedad  a sus platos.

Conocida a nivel mundial por su calidad, por los manjares, vinos y especias combinadas con una importante tradición culinaria, al estudiar gastronomía francesa se aprende a preparar una incalculable variedad de platos de una de las cocinas más completas, exquisitas y variadas que hay.

En cada región se puede encontrar un tipo de cocina particular que la identifica, y hay que estudiar gastronomía francesa para profundizar en cada una; la Normanda, por ejemplo, se caracteriza por las cremas, el uso de mariscos y sus deliciosos quesos. Borgoña tiene al vino como su personaje principal y acompañante de sus platos típicos; en esa región se producen los vinos franceses de mejor calidad.

Tal vez la ciudad más importante por su excelencia gastronómica es Lyon, resaltando por sus presentaciones increíbles y los “Bouchons”, las tabernas donde se preparan muchos de los más deliciosos platos de comida casera de gran calidad y sabor.

SUS SABORES SON EL RESULTADO DE LA DIVERSIDAD CULTURAL,
DIVERSIDAD DE LOS INGREDIENTES Y DE SU EXQUSITO REFINAMIENTO.

Pero al estudiar gastronomía francesa se debe hacer un alto para prestar la mayor atención a los vinos. Son los mejores del mundo y tienen una tradición inigualable que los diferencia. En las etiquetas se determina la calidad del vino y entre los más conocidos y famosos se encuentran el Burdeos y el Champagne.

Para estudiar gastronomía francesa lo invitamos a conocer L’ ECOLE DU CHEF, instituto gastronómico de Chihuahua, México. Para mayor información acerca de nuestro instituto y la Licenciatura en Gastronomía, envíenos un email o llene el formulario de contacto con sus datos y con gusto y prontitud le responderemos.

Published by L'Ecole du Chef en Chihuahua, México on 26 Jun 2009

ESCUELAS GASTRONOMIA

LOGRE ALCANZAR LA META QUE SE PROPONGA COMO CHEF
ESTUDIANDO EN LO MEJOR EN ESCUELAS GASTRONOMIA

Muchas son las escuelas gastronomía, pero ninguna tan completa para su formación profesional como L’ ECOLE DU CHEF, instituto gastronómico en Chihuahua, México.

escuelas gastronomíaAprender a cocinar aplicando las últimas técnicas de la cocina internacional sin olvidarse de las tradiciones y recetas que hicieron historia en el arte culinario, forma parte de nuestro compromiso con los estudiantes que desean conocer lo mejor de las escuelas gastronomía.

Para  todos los interesados en hacer una carrera como chef profesional, las escuelas gastronomía ofrecen una educación integral que le permite obtener las herramientas necesarias para tener acceso a los más importantes puestos de trabajo dentro del turismo, la industria alimenticia, hospitales y otros más.

Desatacándose como el centro educacional más importante de México en escuelas gastronomía, nuestro instituto ha venido adaptándose a los cambios que se presentan en el negocio de la cocina, ajustando el pénsum académico a las exigencias del nuevo modelo mundial para profesionales de todas las disciplinas relacionadas con alimentos y bebidas.

Las escuelas gastronomía, un lugar mágico para aprender cocina de todas partes del mundo: mexicana, italiana, francesa, panadería, repostería, vinicultura y bebidas, nutrición y técnicas especializadas para elaboración de los más exquisitos y variados platos de la cocina nacional e internacional.

Lo invitamos a conocer mejor nuestros planes de estudio comunicándose con L’ ECOLE DU CHEF, instituto gastronómico en Chihuahua, México,  a través de nuestra línea telefónica, envíenos un email o contáctenos llenando el formulario con sus preguntas sobre escuelas gastronomía y lo atenderemos con gusto.