Escuela Culinaria Chefs | Licenciatura Gastronomía Francesa Italiana | Cocina Oriental Española

PARA CONVERTIRSE EN UN CHEF PROFESIONAL DEL MAS  ALTO NIVEL
ESTUDIE EN LA MEJOR ESCUELA DE LICENCIATURA EN GASTRONOMIA!

Definitivamente, es el mejor camino para alcanzar esa meta con la que ha estado soñando, prepararse bien académicamente en la Escuela de Licenciatura en Gastronomía más importante.

Por eso, estamos invitamos a todos los estudiantes interesados en el arte culinario, a conocer el programa que tenemos en L ‘ECOLE DU CHEF, instituto gastronómico de Chihuahua, México.

Hemos establecido un pénsum académico que contiene todos los aspectos necesarios para aprender las técnicas de preparación, conservación y presentación de la cocina clásica y la cocina contemporánea, al mismo tiempo que incentivamos el desarrollo de las habilidades de cada estudiante de nuestra Escuela de Licenciatura en Gastronomía.

Contamos con profesores que son chefs profesionales y expertos en su materia, que impartirán enseñanza dentro del mejor ambiente de estudio, para que se conozcan a fondo las más reconocidas escuelas de cocina como la mexicana, española, francesa, italiana, oriental e internacional.

Para  adquirir habilidades, actitudes y desarrollar el arte culinario de manera profesional, nuestra Escuela de Licenciatura en Gastronomía tiene modernas instalaciones con amplios talleres y cocinas equipadas con electrodomésticos y utensilios de cocina de última generación y estaciones individuales de trabajo para dar al estudiante todos los recursos necesarios para convertirse en chef.

Estamos seguros de tener la mejor Escuela de Licenciatura en Gastronomía que cuenta con gran reconocimiento, y los invitamos a visitar L ‘ECOLE DU CHEF, instituto gastronómico de Chihuahua, México, para tener el gusto atenderlos y ampliar toda la información que requieran sobre los planes de estudio.

Si lo prefiere, envíenos un email o contáctenos llenando el formulario con sus datos y las inquietudes que tenga acerca de nuestra Escuela de Licenciatura en Gastronomía. Muy pronto le responderemos.

CONVIERTASE EN UN VERDADERO CHEF PROFESIONAL
OBTENGA LA LICENCIATURA EN GASTRONOMIA EN EL MEJOR INSTITUTO DE MEXICO Y ALCANCE TODAS LAS METAS QUE SE PROPONGA!

Piense en grande y estudie en L’ ECOLE DU CHEF, instituto gastronómico en Chihuahua, México, donde puede adquirir los mejores conocimientos y técnicas culinarias que lo van a llevar a ser un gran chef profesional.

Queremos que los estudiantes aprendan las principales técnicas de la cocina tradicional y moderna, para que pueda desarrollar su trabajo como chef profesional en cualquiera de los diferentes espacios laborales abiertos para su desempeño en el arte de la gastronomía en México.

Disfrute conociendo las principales escuelas culinarias que se formaron a través de años de práctica e innovación constante, que sus chef profesionales han perfeccionado y transmitido a las nuevas generaciones de amantes de la cocina.

Descubra el sabor picante de la cocina mexicana o el clásico de la escuela francesa; la española, como ejemplo de variedad, calidad y sabores que la han convertido en una de las principales del mundo. Italia también aporta una amplia variedad de platos ampliamente difundidos por el chef profesional que la valora.

Un chef profesional debe estar preparado para trabajar en todos los escenarios actuales como hoteles, cruceros, restaurantes, centros de convenciones, industria alimenticia, comedores industriales y muchas otras más.

Y también debe tener la capacidad de aplicar todos los conocimientos adquiridos en la organización de eventos, ferias gastronómicas, diseño y elaboración de banquetes, elaboración de menús especiales y, por supuesto, como administrador de su propio negocio.

Es tiempo de atender ese llamado desde su interior como chef profesional y visitar en L’ ECOLE DU CHEF, instituto gastronómico en Chihuahua, México, para obtener toda la información necesaria para iniciar sus estudios cuanto antes.

Envíenos un email o llene el formulario de contacto y háganos saber de su interés en los conocimientos  gastronómicos. Lo vamos a tener en cuenta para responderle de manera detallada y oportuna.

COMPLEMENTAMOS EL ESTUDIO DE LICENCIATURA EN GASTRONOMIA
ENSEÑANDO LAS MEJORES TECNICAS DE RESPOSTERIA Y PANADERIA

Dentro del proceso de formación académica integral que tenemos en L ‘ECOLE DU CHEF, instituto gastronómico de Chihuahua, México, ofrecemos el estudio de los aspectos más significativos del arte culinario que incluye repostería y panadería en su pensum.

Consideramos estas dos materias como algo muy importante para los chefs profesionales, porque les enseña a desenvolverse con seguridad y comodidad durante la preparación de recetas para repostería y panadería.

Los estudiantes aprenderán los modos y técnicas de preparación de masas, tortas, pasteles, exquisitos postres de la repostería y panadería tradicional, como las modernas recetas que les ayudarán a perfeccionar el arte culinario.

La repostería, o pastelería, es el arte de preparar y decorar pasteles y otros postes. La panadería, el arte de preparar panes. A pesar de haber estado tradicionalmente separadas como oficios, unificar la repostería y panadería trae grandes ventajas para los profesionales de la gastronomía.

Contamos con nuestro grupo de profesores expertos en repostería y panadería, para que los estudiantes reciban una instrucción de primera calidad que viene de las mejores manos, y puedan desarrollar en un futuro sus habilidades y destrezas plenamente, cuando empiecen su vida profesional.

Dentro de los temas en las materias de repostería y panadería tenemos:

• Identificación del equipo y materias primas.
• Principios de repostería, masa cocida, fermentada, batida, laminada, etc.
• Manejo higiénico de alimentos.
• Panadería mejicana e internacional.
• Panes de mesa y pizzas.
• Bizcochería, tortas, y pastelería tradicional.
• Mouses, suflés, pies, galletas, confitería y muchos más!

Lo invitamos a conocer L ‘ECOLE DU CHEF, instituto gastronómico de Chihuahua, México, donde se hará realidad su sueño de convertirse en un verdadero chef profesional. Envíenos un email o llene el formulario de contacto con sus preguntas e inquietudes acerca de nuestra escuela culinaria. Le responderemos con mucho gusto.

DISFRUTE APRENDIENDO A COCINAR COMO CHEF PROFESIONAL
EN EL PRIMERO DE LOS INSTITUTOS DE GASTRONOMIA DE MEXICO!

Para quienes sienten la pasión por la cocina y quieren formarse como verdaderos chef profesionales, L’ ECOLE DU CHEF, es el instituto de gastronomía por excelencia localizado en Chihuahua, México, porque le ofrece la mejor formación integral en todos los campos del arte gastronómico.

Sobresaliendo como el primero de los institutos de gastronomía en el país, ofrecemos a nuestros estudiantes la posibilidad de aprender en el mejor ambiente estudiantil, para hacer de su aprendizaje una verdadera aventura por el maravilloso mundo de la gastronomía internacional.

Para nuestros instructores, chefs profesionales con amplia experiencia y trayectoria en el campo académico, es un privilegio enseñar en uno de los institutos de gastronomía más prestigiosos, y transmiten al estudiante sus amplios conocimientos técnicos y científicos con gusto y dedicación especiales.

Para formar parte del exitoso grupo de profesionales egresados de la escuela, solo hace falta que se decida. Aprender en la escuela preferida entre los institutos de gastronomía, se va a convertir para cada estudiante, en la mejor experiencia de aprendizaje de las últimas técnicas culinarias y las recetas tradicionales de las mejores escuelas de cocina del mundo.

Los institutos de gastronomía como L’ ECOLE DU CHEF, que cumplen con todos los aspectos requeridos para una carrera universitaria, deben ofrecer a sus estudiantes talleres perfectamente dotados con los utensilios y elementos de cocina indispensables, para que puedan desarrollar sus habilidades en la preparación de exquisitas recetas y platos de todas las escuelas culinarias.

INSTITUTOS DE GASTRONOMIA COMO L’ ECOLE DU CHEF…NUNGUNO!

Los estamos invitando a comunicarse con L’ ECOLE DU CHEF, instituto gastronómico de Chihuahua, México, a través de nuestra línea telefónica; envíenos un email o contáctenos llenando el formulario con sus datos y preguntas acerca de nuestros cursos y el programa académico profesional.

ADQUIERA LOS MEJORES CONOCIMIENTOS GASTRONOMICOS
PARA CONVERTIRSE EN UN VERDADERO CHEF PROFESIONAL
 ESTUDIANDO EN L’ ECOLE DU CHEF, NUMERO UNO EN ESCUELAS CULINARIAS!

Aprenda el verdadero arte culinario estudiando en L ‘ECOLE DU CHEF, instituto gastronómico de Chihuahua, México, y conozca la esencia de las mejores escuelas culinarias para una formación profesional de talla mundial.

Queremos invitarlo a formar parte del selecto grupo de estudiantes de Licenciatura en Gastronomía, carrera con un pensum académico que tenemos especialmente diseñado para enseñar las mejores técnicas y recetas de las principales escuelas culinarias alrededor del mundo.

Sobresalen las más influyentes escuelas culinarias que se han expandido por todas partes transmitiendo a través de los años la cultura y las costumbres de cada pueblo expresada en exquisitos platos de la cocina mexicana, española, francesa, italiana, oriental entre otras.

El estudio del increíble mundo de la gastronomía también exige tener los mejores talleres para la práctica de la teoría aprendida, que va a “poner a prueba” los conocimientos adquiridos en las escuelas culinarias, pero sobre todo, el estudiante se ocupa de expresar el arte culinario que lleva consigo.

En L’ ECOLE DU CHEF contamos con modernas instalaciones dotadas con todos los equipos e implementos de cocina necesarios para brindar a nuestros estudiantes, la comodidad para poner en práctica todo el potencial que tienen como futuros chefs.

Para mayor información lo invitamos a comunicarse directamente con en L ‘ECOLE DU CHEF, instituto gastronómico de Chihuahua, México, y ampliaremos los temas relacionados de su interés. Envíenos un email o contáctenos llenando el formulario con sus datos y preguntas cerca de las escuelas culinarias par responderle con la mayor prontitud.

CAPACITARSE EN LA MEJOR ESCUELA GASTRONOMICA DE MEXICO
ES UNA INVERSION INTELIGENTE QUE SE MERECE Y..QUE VALE LA PENA!

Para todos los amantes de la buena mesa que quieran prepararse a la altura de los mejores profesionales de la cocina, L’ ECOLE DU CHEF, instituto gastronómico de Chihuahua, México, es la escuela gastronómica que le brinda la oportunidad de alcanzar la meta que se proponga en este campo.

Contamos con un selecto grupo de instructores profesionales graduados como chefs, para entregarle en el programa de nuestra escuela gastronómica, una enseñanza integral que incluye el aprendizaje teórico de la más importantes técnicas de cocina clásica y moderna, complementado con la práctica para ver hechas las mejores recetas de la cocina internacional.

Formamos expertos del arte culinario en la escuela gastronómica número uno de México, capacitados para desempeñarse en cualquier frente de trabajo en hoteles, restaurantes, cruceros, líneas aéreas, hospitales, comedores industriales y muchas más.

Nuestra escuela gastronómica, L’ECOLE DU CHEF, cuenta con excelentes talleres, las cocinas más modernas equipadas con todos los electrodomésticos y utensilios necesarios para la formación profesional, con estaciones de trabajo individuales que dan al estudiante la posibilidad de desarrollar sus habilidades culinarias en el mejor ambiente de enseñanza.

ATREVASE A COCINAR COMO UN VERDADERO CHEF PROFESIONAL
APRENDIENDO EN LA ESCUELA GASTRONOMICA DE CHIHUAHUA

Además de ofrecer una formación como administrador de negocios culinarios, tenemos el más completo programa académico con énfasis en cocina mexicana, internacional, cocina oriental, española, italiana y francesa. Repostería, panadería, vinicultura y preparación de bebidas.

Para mayor información sobre nuestro programa de Licenciatura en Gastronomía, favor dirigirse a L’ ECOLE DU CHEF, instituto gastronómico de Chihuahua, México.

Envíenos un email o llene el formulario de contacto con sus datos y preguntas acerca de nuestra escuela gastronómica; le responderemos  con mucho gusto, detalladamente y con la mayor brevedad posible.

CONOZCA Y APRENDA A PREPARAR EXQUISTAS RECETAS
DE UNA DE LAS MAS FAMOSAS COCINAS DEL MUNDO

Para los amantes de la cocina italiana que quieran aprender a preparar varios de sus platos tradicionales, o para los interesados en reforzar sus conocimientos en esta escuela de cocina, L’ ECOLE DU CHEF, instituto gastronómico en Chihuahua, México, ha diseñado cursos de gastronomía italiana al alcance de todos.

La base de la cocina italiana es, definitivamente, la pasta, pero son muchos otros los ingredientes que utilizan para preparar la comida de forma artesanal como mariscos, sopas, salsas, ensaladas y guisos.

Inscríbase a tiempo en los cursos de gastronomía italiana para aprender a preparar estas y otras delicias!

Sobresalen entre los productos clásicos utilizados en la cocina tradicional una gran cantidad de quesos como el Asiago, Gorgonzola, Mozzarella, Parmesano, Pecorino y Provolone para nombrar algunos de ellos, que se conocen, se degustan y se aprenden a utilizar en nuestros cursos de gastronomía italiana.

Una parte importante de la comida italiana incluye una receta preparada con base en arroz con queso Parmesano como es el “risotto”, que acompañado con carne o pescado y verduras, es uno de las exquisitos platos que enseñamos a preparar en los cursos de gastronomía italiana.

Italia forma parte de los países mediterráneos, y por lo tanto, ha recibido la influencia de su forma de alimentación típica con dietas ricas en pescado como el atún, sardinas y una gran variedad de mariscos para acompañar sus pastas.

En los cursos de gastronomía italiana se conoce bien la preparación de la lasaña, pasta rellena como raviolis y tortellinis, o los famosos panecillos italianos, (panzerotti), como parte de la comida habitual de este país.

En sus preparaciones tiene ingredientes comunes en toda la región que hizo tan famosa la dieta mediterránea como el aceite de oliva, cereales, frutas y verduras frescas y cocinadas, carnes, pescados, y claro, el ya tradicional vaso de vino tinto para acompañar muchas de sus comidas.

Lo invitamos a comunicarse con L’ ECOLE DU CHEF, instituto gastronómico en Chihuahua, México, para conocer en detalle sobre nuestros cursos de gastronomía italiana. Envíenos un email o llene el formulario de contacto con sus inquietudes que le responderemos muy pronto.

CONVIERTASE EN CHEF PROFESIONAL ESTUDIANDO EN LA MEJOR INSTITUCION
ENTRE LAS ESCUELAS COCINA DE MEXICO

¡Alcance esa meta tan soñada! Para obtener la Licenciatura en Gastonomía estudie en L ‘ECOLE DU CHEF, instituto gastronómico de Chihuahua, México, y sea un excelente chef profesional egresado de una de las grandes escuelas de cocina del país.

Estamos comprometidos con una educación integral, y nos preparamos para que nuestros alumnos tengan la mejor formación en cada una de los diferentes campos del arte culinario, lo que nos ha exigido tener a los mejores instructores de las escuelas cocina.
 
Todos los chefs egresados de nuestro instituto han sido preparados para conocer muy bien a las distintas escuelas cocina más famosas del mundo como la francesa, española, mexicana, italiana o la cocina oriental; esto les permite desempeñarse como grandes cocineros en restaurantes especializados, hoteles, cruceros, y muchos otros excelentes lugares de trabajo.

L’ ECOLE DU CHEF es un instituto gastronómico dedicado a impartir la enseñanza del arte culinario, ofreciendo a los estudiantes todas las herramientas necesarias para adquirir un conocimiento profundo mediante la combinación de clases teóricas y la práctica detallada de las mejores recetas de las escuelas cocina más importantes.

La cocina significa cultura y creatividad, y es una manera interesante y amena de conocer las costumbres y tradiciones de los distintos países. Por eso, estudiando gastronomía, usted puede descubrir la forma de preparación y el delicioso sabor de los más variados platos de todas partes de nuestro mundo aprendidos en una escuela de chef certificada.

La riqueza culinaria de cada región expresa de manera propia y característica, la gran creatividad con la que se elaboran recetas tradicionales y que nos hacen entrar en contacto con su realidad cultural,  expresada a través de deliciosos manjares de las diferentes escuelas cocina alrededor del mundo.

Lo invitamos a conocer más acerca del programa académico de L ‘ECOLE DU CHEF, instituto gastronómico de Chihuahua, México, a través de nuestra página web. Envíenos un email o llene le formulario de contacto con sus datos y preguntas sobre escuelas cocina y con gusto lo atenderemos.

Destacando siempre a nivel internacional por sus deliciosos platos, la comida española ha ganado un espacio privilegiado dentro de la gastronomía mundial que la ha llevado a ocupar, para muchos expertos, el primer lugar hoy en día.

Conocedores de la gran evolución y aceptación de la comida española en los últimos tiempos, en L ’ECOLE DU CHEF, instituto gastronómico de Chihuahua, México, hemos establecido dentro de nuestro pensum académico una especial atención al estudio de los mejores platos de todas las regiones de España.

Para un chef profesional destacado, es muy importante hacer gala de sus conocimientos del arte culinario preparando exquisiteces gastronómicas de la comida española, para realzar su preparación académica integral en este campo.

La comida española tiene una amplia variedad de aromas y sabores dependiendo de la región de la que provenga: gallega, vasca, asturiana, valenciana, pero todas con elementos en común utilizados tradicionalmente en sus recetas como el aceite de oliva, grasa de cerdo,  frutas y verduras, y papas o patatas.

La cocina del norte es muy rica y variada en carnes y pescados, la de la meseta utiliza mucho las legumbres, cabrito, cochinillo, quesos de cabra, y el famoso cerdo ibérico, que sobresale por su alimentación a base de bellotas y castañas.

La del sur o de Andalucía, influenciada por la diversidad cultural, se destaca por su amplia y exquisita repostería y la variedad de comida relacionada con el cerdo; también gazpachos y sopas, frituras y guisos y cocina de huerta y vega.

Y tal vez la comida española más especial por sus beneficios para la salud, es la mediterránea, asociada a la famosa dieta mediterránea, basada en una “trilogía” compuesta por el trigo, el olivo y la viña, con otros importantes aportes como el arroz, legumbres, verduras y hortalizas, frutas, ajo, pescados, carnes y huevos.

Para mayor información relacionada con el estudio de la comida española y las más importantes cocinas internacionales, lo invitamos a conocer L ’ECOLE DU CHEF, instituto gastronómico de Chihuahua, México, donde se forman los mejores chefs mexicanos.

Envíenos un email o contáctenos llenando el formulario con sus datos y preguntas acerca decocina internacional y la Licenciatura en Gastronomía que con gusto le responderemos

LOGRE ALCANZAR LA META QUE SE PROPONGA COMO CHEF
ESTUDIANDO EN LO MEJOR EN ESCUELAS GASTRONOMIA

Muchas son las escuelas gastronomía, pero ninguna tan completa para su formación profesional como L’ ECOLE DU CHEF, instituto gastronómico en Chihuahua, México.

Aprender a cocinar aplicando las últimas técnicas de la cocina internacional sin olvidarse de las tradiciones y recetas que hicieron historia en el arte culinario, forma parte de nuestro compromiso con los estudiantes que desean conocer lo mejor de las escuelas gastronomía.

Para  todos los interesados en hacer una carrera como chef profesional, las escuelas gastronomía ofrecen una educación integral que le permite obtener las herramientas necesarias para tener acceso a los más importantes puestos de trabajo dentro del turismo, la industria alimenticia, hospitales y otros más.

Desatacándose como el centro educacional más importante de México en escuelas gastronomía, nuestro instituto ha venido adaptándose a los cambios que se presentan en el negocio de la cocina, ajustando el pénsum académico a las exigencias del nuevo modelo mundial para profesionales de todas las disciplinas relacionadas con alimentos y bebidas.

Las escuelas gastronomía, un lugar mágico para aprender cocina de todas partes del mundo: mexicana, italiana, francesa, panadería, repostería, vinicultura y bebidas, nutrición y técnicas especializadas para elaboración de los más exquisitos y variados platos de la cocina nacional e internacional.

Lo invitamos a conocer mejor nuestros planes de estudio comunicándose con L’ ECOLE DU CHEF, instituto gastronómico en Chihuahua, México,  a través de nuestra línea telefónica, envíenos un email o contáctenos llenando el formulario con sus preguntas sobre escuelas gastronomía y lo atenderemos con gusto.