Archive for June, 2009

Published by L'Ecole du Chef en Chihuahua, México on 29 Jun 2009

Cursos Gastronomía

Chef - Escuela gastronomía - Cursos de Cocina

Envíenos un Email ó Contáctenos para más información acerca de nuestros de cursos gastronómicos y como adquirir su Licenciatura en Gastronomía. Con gusto atenderemos todas sus preguntas e inquietudes!

Published by L'Ecole du Chef en Chihuahua, México on 26 Jun 2009

ESCUELAS GASTRONOMIA

LOGRE ALCANZAR LA META QUE SE PROPONGA COMO CHEF
ESTUDIANDO EN LO MEJOR EN ESCUELAS GASTRONOMIA

Muchas son las escuelas gastronomía, pero ninguna tan completa para su formación profesional como L’ ECOLE DU CHEF, instituto gastronómico en Chihuahua, México.

escuelas gastronomíaAprender a cocinar aplicando las últimas técnicas de la cocina internacional sin olvidarse de las tradiciones y recetas que hicieron historia en el arte culinario, forma parte de nuestro compromiso con los estudiantes que desean conocer lo mejor de las escuelas gastronomía.

Para  todos los interesados en hacer una carrera como chef profesional, las escuelas gastronomía ofrecen una educación integral que le permite obtener las herramientas necesarias para tener acceso a los más importantes puestos de trabajo dentro del turismo, la industria alimenticia, hospitales y otros más.

Desatacándose como el centro educacional más importante de México en escuelas gastronomía, nuestro instituto ha venido adaptándose a los cambios que se presentan en el negocio de la cocina, ajustando el pénsum académico a las exigencias del nuevo modelo mundial para profesionales de todas las disciplinas relacionadas con alimentos y bebidas.

Las escuelas gastronomía, un lugar mágico para aprender cocina de todas partes del mundo: mexicana, italiana, francesa, panadería, repostería, vinicultura y bebidas, nutrición y técnicas especializadas para elaboración de los más exquisitos y variados platos de la cocina nacional e internacional.

Lo invitamos a conocer mejor nuestros planes de estudio comunicándose con L’ ECOLE DU CHEF, instituto gastronómico en Chihuahua, México,  a través de nuestra línea telefónica, envíenos un email o contáctenos llenando el formulario con sus preguntas sobre escuelas gastronomía y lo atenderemos con gusto.

Published by L'Ecole du Chef en Chihuahua, México on 23 Jun 2009

LICENCIATURA GASTRONOMIA

ALCANCE UNA META MUY IMPORTANTE EN SU VIDA
OBTENGA UNA LICENCIATURA GASTRONOMIA

Sin importar cuanto esfuerzo cueste, estudiar es el mejor camino para realizarse en la vida y lograr todos esos ideales que se proponga. Cumpla ese sueño de ser profesional del arte culinario obteniendo una Licenciatura en Gastronomía en L’ ECOLE DU CHEF, instituto gastronómico de Chihuahua, México.

Licenciatura GastronomíaNuestro objetivo es educar chefs profesionales altamente capacitados para salir a luchar en un mercado competido, y a demostrar sus habilidades y técnicas aprendidas durante su proceso de formación para alcanzar la Licenciatura en Gastronomía.

Ofrecemos una enseñanza basada en el conocimiento profundo de la cocina tradicional y de las más modernas técnicas culinarias, complementadas con la práctica permanente en amplios talleres y cocinas especialmente dotados para estudiantes comprometidos con su Licenciatura en Gastronomía.

Pensada como una carrera de formación integral, el alumno que estudia para obtener una Licenciatura en Gastronomía abarca todas las áreas de la profesión: cocina mexicana, cocina española, oriental, cocina internacional, panadería y repostería, vinos y bebidas del mundo, nutrición, costos y administración de negocios gastronómicos.

Para nosotros, la calidad de la enseñanza y alto nivel académico, no es lo único importante en la Licenciatura en Gastronomía. Todos los aspectos que envuelven al chef en su desempeño laboral son tenidos en cuenta: presentación personal, disciplina, higiene, seriedad y responsabilidad, son otros de los temas que nos hacen formar los mejores profesionales de la cocina.

TODO ESO Y MUCHO MAS, HACE DE “L’ ECOLE DU CHEF”
LA ESCUELA CULINARIA PREFERIDA EN MEXICO

Envíenos un email o llene el formulario de contacto con sus datos personales y todas la inquietudes que tenga acerca de nuestro instituto gastronómico. Lo atenderemos con mucho gusto y en el menor tiempo posible. Para eso estamos…¡para servirle!

Published by L'Ecole du Chef en Chihuahua, México on 11 Jun 2009

Escuela Culinaria Internacional

¿ESTA PENSANDO EN PROYECTARSE COMO CHEF  DE ALTO NIVEL?

Escuela culinaria internacionalPues para eso necesita tener una excelente preparación académica en la mejor escuela culinaria internacional: L‘ECOLE DU CHEF, instituto gastronómico en Chihuahua, México.

Aprenda a preparar los más exquisitos y variados platos de la cocina mexicana, española, francesa, italiana y oriental, en un ambiente único de enseñanza teórico-práctica, rodeado de grandes instructores de la gastronomía en México en nuestra escuela culinaria internacional.

Adquiera en esta, su escuela culinaria internacional, los conocimientos que lo convertirán en un experto en vinos y bebidas, profundice en el campo de la vinicultura y maridajes, preparación de cocteles y bebidas exóticas para deleite de sus invitados y clientes.

Ofrecemos el aprendizaje de las últimas técnicas en preparación de alimentos, para ser aplicadas de manera práctica y exitosa por nuestros egresados en diferentes establecimientos que exigen una preparación profesional que solo se alcanza en una escuela culinaria internacional.

Para cumplir con nuestro objetivo de formar grandes profesionales del arte culinario, hemos dotado las cocinas y talleres de nuestra escuela culinaria internacional con los mejores utensilios y electrodomésticos de última generación, para que los estudiantes puedan alcanzar el máximo desempeño académico.

Somos formadores de chefs de la más alta calificación por su conocimiento integral del tema gastronímico; como chefs de talla mundial, pero también como administradores de negocios culinarios que les permite desempeñase en cualquier campo. Por eso y mucho más, estamos en el primer lugar como la escuela culinaria internacional preferida en México.

En L’ ECOLE DU CHEF, en Chihuahua, México, desarrolle habilidades para trabajar en cocinas institucionales e industriales, aprenda diseño y elaboración de platos para dietas especiales que contengan una nutrición balanceada, aproveche su creatividad en la preparación de postres y conviértase en un chef profesional de la escuela culinaria internacional.

Escríbanos un email o llene el formulario de contacto con sus datos personales y preguntas acerca de la escuela culinaria internacional.

Published by L'Ecole du Chef en Chihuahua, México on 05 Jun 2009

Chefs

ESTUDIE EN LA MEJOR ESCUELA DE GASTRONOMIA DE MEXICO
Y CONVIERTASE EN UNO DE LOS GRANDES CHEFS

ChefsPara alcanzar esa meta que tanto desea, empiece por tener la mejor formación académica en L’ ECOLE DU CHEF, Instituto gastronómico de Chihuahua, México, formadores de los mejores chefs.

Ser bueno es importante, pero ser el mejor es lo ideal, y si quiere sobresalir entre los chefs, aproveche su talento y venga a conocer todo lo relacionado con el maravilloso mundo de la cocina que lo llevará por los lugares más increíbles.

Y para empezar a recorrer esos sitios tan especiales, nada mejor que aprender de sus costumbres gastronómicas; la comida es el reflejo de las culturas. Y tanto acá en nuestro país como en remotos lugares, los chefs son los encargados de transmitir esa cultura con la preparación de sus mejores platos típicos.

En nuestra escuela culinaria contamos para este proceso de aprendizaje con un selecto grupo de chefs profesionales, instructores que le enseñarán todo lo relacionado con la cocina clásica y las últimas técnicas para una capacitación integral de alto nivel.

Los chefs que pasan por nuestras cocinas y aulas de clase, tienen una cantidad de oportunidades para crecer y ampliar sus horizontes en el fantástico mundo del arte culinario, porque son los más buscados para atender el mercado laboral en prestigiosos hoteles y restaurantes, cruceros, líneas aéreas y mucho más.

También son chefs altamente preparados para el manejo de negocios propios como restaurantes, panaderías o cafeterías; son profesionales con capacidad de atender eventos especiales como ferias y banquetes y de dirigir cocinas industriales

Los estudiantes que aprenden en L’ ECOLE DU CHEF, se convierten en chefs que saben de cocina de gran calidad, cocinan muy bien y son administradores de negocios gastronómicos capaces de diseñar, planear y dirigir una empresa de alta cocina de talla mundial.

Los invitamos a conocer nuestro instituto, llámenos, escríbanos un email o llene el formulario de contacto con sus datos personales e intereses académicos particulares, y nuestros expertos le atenderán muy pronto.